La Alacena del Gourmet organise en avril un cours professionnel de haute cuisine chez 4 et 5, animé par Charo Val et Beatriz Sotelo, chef étoilé au guide Michelin.
Si vous aimez cuisiner ou si vous vous y consacrez de manière professionnelle, vous ne pouvez pas manquer le magnifique Cours de haute cuisine professionnel et créatif organisé La Alacena del Gourmet Services gastronomiques à Ibiza et qui aura la présence de l'un des chefs les plus importants de notre pays: Beatriz Sotelo.
Possesseur d'un Étoile Michelin, Beatriz Sotelo est la seule femme à avoir remporté le concours du chef de l'année, a sa propre Émission de télévision et fait partie de Groupe de Nove, où se trouvent certains des meilleurs chefs de Galice. Ongle numéro 1 authentique qui expliquera le secrets de la cuisine d'avant-garde et de la haute cuisine, plats et nouvelles techniques.
Enseigner avec elle ce cours très complet et intéressant sera Charo Val, directeur et chef exécutif de La Alacena del Gourmet, qui se concentrera sur la découverte des secrets et techniques de la cuisine durable, sa spécialité et sa philosophie culinaire.
Il s'agit d'un cours très dynamique et totalement concentré sur la pratique, avec la présence de marques très importantes à l'échelle nationale et internationale, haute qualité gastronomique est notre valeur principale. grande emphase sur la créativité. Vous y apprendrez également à exécuter les techniques les plus sophistiquées. plats d'avant-garde et parler du livre "Saveurs de la forêt" (Prix Gourmand du meilleur livre de cuisine durable en espagnol) et modèles d'affaires.
En bref, un cours qui ne devrait pas manquer aux passionnés de cuisine et l’incroyable opportunité de vous formez avec l'un des meilleurs chefs du pays.
La Traiteur Gourmet Ibiza Traiteur possède plusieurs années d'expérience organiser des cours d'hiver et des ateliers dynamiques et divertissants pour enseigner les arts culinaires aux professionnels et aux amateurs petits groupes et dans un environnement privilégié comme cela est le Restaurant Es Jardins de Fruitera sur la route de Santa Gertrudis à San Lorenzo.
Pour plus d'informations et réservation de places, n'hésitez pas à contacter le téléphone +677 (712)978, Charo Elle est ravie de vous aider personnellement et de résoudre toutes vos questions.
