La Gaia par Óscar Molina, attribué avec deux soleils Repsol, est sans aucun doute l'un des temples gastronomiques d'Ibiza. Un restaurant qui vous propose une proposition culinaire qu'ils appellent "Kaiseki méditerranéen", le résultat d'une fusion parfaite entre haute cuisine et créativité avec l' meilleurs produits locaux protagonistes.
Un ensemble voyage sensoriel que vous pourrez profiter jusqu'à la prochaine fois 5 Septembre 2020, car le lendemain, le restaurant ferme pour cette saison.
Pour que tu ne restes pas sans vivre ça expérience gastronomique unique qui combine des éléments japonais et méditerranéens dans des installations de luxe pur dans le Ibiza Gran Hôtel, La Gaia by Óscar Molina vous propose deux menus de dégustation exquis qui sont un parfait exemple du bon travail du chef et de son équipe.
Réservez votre table en appelant Tel: +34 971 806 806 ou écrivez à lagaia@ibizagranhotel.com.
N'oubliez pas que vous n'avez que jusqu'au 5 septembre 2020, ne restez pas sans vivre cette expérience pour vos cinq sens.
Menu Tanit
Toute une cérémonie où les textures et le produit local d'Ibiza occupent une place centrale. Une danse de saveurs dans laquelle vous pourrez déguster 13 créations unique Oscar Molina. Le prix est €70 par personne.
Menu Posidonie
Ce menu allie haute cuisine et créativité suivant l'ancienne tradition du kaiseki. Une sélection exceptionnelle de 17 créations par Óscar Molina qui combinent les produits frais d'Ibiza avec les anciennes traditions asiatiques. Le prix est €90 par personne.
