Les restaurants 51 participent aux journées gastronomiques d’Ibiza, saveur d’automne 2019

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Journées gastronomiques de l'automne Ibiza Goût: les restaurants 51 sur l'île vous proposent des menus spéciaux allant de 31 d'octobre à 5 de décembre 2019

L'un des rendez-vous les plus désirables de l'automne arrive sur l'île: Journées Gastronomiques d'Automne Saveur Ibiza 2019. Un événement culinaire du plus haut niveau qui répond à vos XIII édition offrant aux gourmands (et aux bonnes choses en général) l'occasion idéale d'essayer à un prix très abordable le meilleur de la gastronomie d'Ibiza.

Et c’est que la cuisine de l’île renferme des produits de l’histoire ancienne, des traditions culinaires uniques et des plats uniques et délicieux, et produits locaux et km 0. La conférence offre également comme attraction touristique supplémentaire une série de routes pour en savoir plus sur la tradition gastronomique d'Ibiza.

Ainsi, l’un des événements les plus attendus sera le III route de l'oleoturismo d'Ibiza Samedi, novembre, 9 de 2019. Les participants peuvent goûter des huiles fraîches avec indication géographique protégée dans le moulin à huile de San Juan et également comprendre l’importance de la culture de l’olivier et de la production d’huile sur l’île. Tout cela avec les explications de l'archéologue Glenda Graziani, qui a révélé qu’au IIIe siècle av. J.-C., il existait déjà à Ibiza d'importantes exploitations produisant entre 30.000 et 60.000 litres d'huile. Un autre événement très intéressant sera la XIV Festa de s'Oli à Es Trull de Can Pep de Sa Plana (Buscastell).

A cette occasion, ils participent au concours Restaurants 51 à travers l'île, ils vous offrent menus à 25 euros et une sélection de tapas à 7 euros, qui comprend un verre de vin des établissements vinicoles locaux. En outre, cette année comprend également un Dégustation des huiles d'Ibiza sur la table, cette année, pour la première fois, quatre marques emballent leurs produits sous le nom "Oil of Ibiza". Et bien sûr, les menus sont accompagnés de vins locaux et spiritueux indigènes.

Comme toujours, l’idée centrale est de valoriser le produit local et les recettes les plus authentiques d’Ibiza.

Mais en plus de l'itinéraire mentionné ci-dessus, ils sont célébrés divers événements gastronomiques XNUMX€ , tels que des ateliers de cuisine, des causeries ... Vous pouvez les vérifier ici:

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Ne manquez pas cet automne plein de saveur. Ici nous laissons toutes les informations:

Programme complet Ibiza Saveur Automne 2019

De plus, vous pouvez vous enregistrer: www.ibizasabor.es

Informations sur l'événement

Ibiza Saveur d'Automne 2019

Lieu: Toute l'île

Date: Du jeudi 31 Octobre 2019 au jeudi 5 Décembre 2019

Adresse: Consulter le programme

Prix ​​d'entrée: Menus à 25 euros. Tapas à 7 euros (avec verre de vin)

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