Can Muson de Sa Vila, à San Juan, est une telle Restaurants à Ibiza Ils ont une belle histoire derrière eux. Ongle belle maison de campagne Avec plus de cent ans que les habitants de la ville ont connu comme Can Juanito, le nom de son ancien propriétaire.
Le beau porche de la place, plein de bougainvilliers, cède la place à un salon décoré avec des éléments typiques d'Ibiza mais avec une touche moderne. Les images suspendues au plafond attireront immédiatement votre attention, ainsi que votre cheminée, ce qui fait du salon un espace des plus accueillants.
La lettre de Can Muson de Sa Vila a pour protagoniste la viande, sous tous ses aspects. Ils ont deux grilles: une dans laquelle ils cuisinent à la manière traditionnelle argentine et un autre dans lequel ils préparent le viande à la croix.
Sa qualité est indiscutable. Pièces d'Espagne et d'Argentine, de Dehesas en plein air, avec une saveur intense et une texture juteuse dans laquelle beaucoup de choses ont à voir avec la cuisson. Les experts en perroquets cuisent le bois d'olivier et lui donnent le point optimal pour qu'il soit bien fumé.
Ces plats de viande vous transporteront en Argentine, cependant, les produits espagnols et locaux sont également très présents à Can Muson de Sa Vila. Les légumes, salades ou pommes de terre qu'ils servent proviennent des jardins voisins.
Vins exclusifs espagnols, français ou argentins de petites productions accompagnent leurs propositions culinaires intéressantes et, pour le dessert, un autre voyage en Argentine Citrouille sucrée au fromage ou crêpes au dulce de leche, entre autres. Irrésistible!
Muson de Sa Vila peut-il mettre à votre disposition votre grand salon avec une capacité pour presque 200 personnes pour tous vos événements, c’est plus, ils ont différents menus de groupe pour ces occasions
Si tu perds ta viande, Muson de Sa Vila peut-il devenir un essentiel Pour toi à Ibiza.
Recommandation
De Can Muson de Sa Vila, nous sommes invités à tout essayer, mais s'il y a quelque chose que vous ne pouvez pas sauter, ce sont les gésiers.
Calendrier de cuisine
Le grill fonctionne de 13h16 à 19.30h23.30 et de XNUMXhXNUMX à XNUMXhXNUMX. En dehors de ces horaires vous trouverez toujours quelque chose à manger car la cuisine elle-même ne ferme pas toute la journée.
Comment accéder
Depuis Ibiza, dirigez-vous vers San Juan et, une fois passé le croisement qui vous mènera à San Lorenzo, vous pourrez le voir à peu près au 200 mètres sur la même route, à droite.
