Tout le monde sait que la Cuisine galicienne C'est l'un des plus applaudis du territoire espagnol. Aussi, Mesón El Gallego, au centre d'Ibiza, a décidé de vous transporter pleinement dans cette culture culinaire pour ne manquer aucun de vos recettes spectaculaires.
Il ne fait aucun doute que l’un des secrets de son succès réside dans la qualité des matières premières ils utilisent pour faire leurs plats. Le Les fruits de mer viennent directement de Galice, avec lequel il ne peut y avoir de plus grande garantie que cela. En plus des produits galiciens, ils travaillent également avec le meilleur de l'île. Poisson d'Ibiza et légumes de saison Ils sont essentiels dans votre cuisine.
Réalisé par José Manuel avec beaucoup de soin, il est devenu l'un des restaurants de cuisine maison les plus populaires du centre, et ce n'est pas pour moins. A midi ils ont deux menus très complet. Dans l'un, vous pouvez choisir entre trois entrées, trois secondes et dessert ou café. L’autre est quelque chose de plus exclusif puisque parmi ses plats il a son fameux riz au homard. Quitter Mesón El Gallego sans l’essayer est un crime, même s’il est vrai que le chuletón, le plateau de fruits de mer ou le lacón con grelos Ils ne gaspillent pas non plus.
Pour ceux qui veulent quelque chose de plus rapide, ils ont toujours rations de toutes sortes. Une option parfaite à partager.
Pour arroser ces plats ils ont un large cave dans lequel, bien sûr, vous trouverez Vins de Galice, sans négliger le reste de la péninsule. Et en guise de touche finale à un bon déjeuner ou dîner, vous pouvez également consulter le livre de recettes de Galice et même Ibiza avec un bon dessert. Gateau de Santiago!
Si vous ne décidez pas avec le menu, demandez conseil. employés gentils et, si vous avez besoin célébrer un événement, contactez le restaurant. Vous pouvez réserver n'importe lequel de vos deux salons. Sur terrasse c'est aussi une option parfait pour une fête ou pour aller avec les enfants, puisque c'est dans un passage où ils peuvent jouer en toute tranquillité.
Dans Mesón El Gallego, vous pouvez Profitez de la gastronomie galicienne sans quitter Ibiza.
Recommandation
Vous savez déjà que vous ne pouvez pas rester sans goûter le riz au homard de Mesón El Gallego, cependant, il existe d'autres plats qui méritent également d'être dégustés. Le lacón est génial, tout comme les tripes galiciennes. En dessert, le gâteau incontournable de Santiago, le fromage ou le greixonera.
Calendrier de cuisine
La cuisine est ouverte de 13h à 16h du mardi au dimanche. Les vendredis et samedis également de 20 à 23.
Comment accéder
Vous devez prendre la rue Isidoro Macabich et atteindre sa célèbre fontaine. Mesón El Gallego a deux entrées, une pour le premier passage que vous trouverez à côté de la fontaine (Balafi) et une autre en direction de l'église de Santa Cruz. Si vous vous placez à la fontaine en direction du port d'Ibiza, vous verrez le panneau sur le côté droit.
