Vous cherchez un restaurant simple où vous arrêter ? ¡60º Gastrobar vous attend au complet San José pour réaliser vos souhaits !
Oscar, Emmanuel et Giancarlo se sont réunis dans ce projet avec l'intention de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Les trois partenaires sont des chefs avec des années d'expérience en cuisine, avec ce qu'ils connaissent parfaitement ce secteur.
Pour cette raison, ils ont créé un menu plein de Des recettes méditerranéennes aux touches fusion dans lequel le protagoniste est toujours le produit local. Il s'agit d'un cuisine de marché, avec des ingrédients de saison, dans lesquels ils utilisent un four à charbon avec lesquels ils travaillent à basse température. D'où le nom du lieu.
La carte 60º Gastrobar vous invite à passer un moment de détente en partageant des plats entre amis, en famille ou en couple. Vous ne vous perdrez pas parmi un nombre infini de recettes, mais vous pourrez choisir entre quelques propositions qui ont du sens et sont bien préparées. La rations sont son point fort, cependant, ils servent aussi plats spéciaux, surtout le week-end
Vous en trouverez toujours option végétarienne et en outre, sans gluten.
Impossible d'oublier leurs desserts. Il vous mettra l'eau à la bouche avec leur gâteaux faits maison La tarte au citron, le carrot cake ou encore le fameux sacher Ce sont trois des incontournables.
Boire quelque chose au 60º Gastrobar est une autre chose à ne pas manquer. La bonne ambiance que vous trouverez toujours sur sa terrasse vous fera profiter de chaque minute. Si vous avez aussi la chance de trouver une belle journée ensoleillée, vous n'aurez pas envie de rentrer chez vous ! Et si cela ne suffisait pas, une fois par semaine, ils organisent des spectacles musicaux en direct, un plus que nous vous conseillons de ne pas manquer.
Recommandation
Le ceviche et les empanadas argentines ne manquent jamais et, s'il ne manque pas quelque chose, c'est le carré de porc. Une sorte de steak de porc ibérique à basse température cuit au four à charbon de bois et avec une sauce teriyaki. Pour finir, une portion de tarte au citron. Certains clients vont exprès pour le demander !
Calendrier de cuisine
19 24 d'une heure.
Comment accéder
Il vous suffit de vous rendre dans la municipalité de San José et, dès votre entrée, vous verrez 60º Gastrobar dans la rue principale, devant la mairie.