Peu de temps avant d'entrer San José vous courrez dans le Restaurant Es Pla Ibiza Vintage, un endroit plus que recommandé lors d'une pause pour reprendre des forces.
Es Pla est un restaurant familial, de ceux d'une vie, où s'asseoir à prendre le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner Calmement avec le vôtre et passez un bon moment.
Ici, ils sont fidèles à la Cuisine ibizan plus traditionnelle. Vous pourrez y déguster des plats aussi spéciaux que les riz au homard, riz abattu ou ratjada burrida. Une mention spéciale mérite sa bullit de peix, Ils se préparent sur demande, sauf le dimanche, il n'est pas nécessaire de commander à l'avance. Ils le font avec du poisson frais et le servent à un prix surprenant. Et, en parlant de surprises, un autre des plats qui vous surprendra sera le pages sofrits, qui ont voulu donner une touche particulière en ajoutant du porc à la recette.
En plus de sa lettre complète, Es Pla Ibiza a un quotidien grande variété de tapas Style ibizan. Vous ne pouvez pas manquer le Poulpe frit ni gerret escaretxat au vinaigre de l'île. Délicieux!
Et ça ne s'arrête pas là parce que, à part ça, ils ont une belle menu du jour. Du lundi au vendredi, vous pouvez choisir entre quatre entrées, quatre secondes et quatre desserts pour 14 euros. Les week-end le menu devient quelque chose de plus spécial et coûte 18 euros. Un de ses Les plats étoilés sont le couscous, avec légumes, poulet et agneau d'Ibiza.
Les Les samedis De plus, la belle terrasse d'Es Pla Ibiza Vintage est remplie de musique en direct. Jazz ou swing résonnent à partir des heures 21 tandis que la barre se remplit de des pintxos, les abeilles et le vin local et le restaurant avec une atmosphère enviable.
Si vous êtes un amoureux de la bonne cuisine ibizienne et que vous cherchez à l'apprécier dans une atmosphère calme et familière, n'hésitez pas à visiter Es Pla Ibiza Vintage.
Recommandation
Vous allez adorer le sofrit pagès d'Es Pla avec sa touche spéciale, ainsi que le peix bullit.
