Can Gat

Can-Gat-Ibiza-restaurant-Cala-San-Vicente-Santa-Eulalia --- logo-guide-welcometoibiza-2018
voir téléphone
email

Adresse

Cala San Vicente, 07811, San Juan, Ibiza

PNEU (Cliquez pour ouvrir dans Google Maps)

Calendrier

Verano
heures de 9.30 23 une
Hiver
Du dimanche au jeudi de 13 à 17. Vendredi et samedi de 13 à 22
Fermé
Les dimanches du soir en été
Fermé pour vacances
De novembre à mars inclus
VOIR LE TABLEAU

Can Gat, à Cala San Vicente, est l'un de ces restaurants indispensables pour découvrir la gastronomie ibérique. Si vous êtes à la recherche d'un bon bullit de peix à Ibiza, vous êtes au bon endroit

Si vous êtes d'Ibiza, il est plus que probable que vous connaissez déjà le Can Gat Restaurant à Cala San Vicente, San Juan. Si vous venez passer vos vacances, vous avez peut-être été recommandé et nous en profiterons pour vous expliquer pourquoi.

Est-ce que Gat est devenu depuis qu'il a soulevé ses blinds pour la première fois dans 1974? l'un des restaurants les plus populaires d'Ibiza.

Tout dans Can Gat est un authentique hommage à l'île et à ses traditions. De ses plats et de sa décoration à son menu, dans lequel les symboles typiques d'Ibiza apparaissent comme des instruments de musique ou le costume régional.

Son menu est un véritable reflet de la gastronomie d'antan. Ils sont spécialistes du poisson et bullit de peix C'est l'un des plus recommandés sur l'île. Le poisson local grillé, la salmorra ou la crostes Il convient également de mentionner les plats.

Lo maison prima dans la cuisine de Can Gat, ainsi que la produit de la terre, c'est toujours présent dans leurs plats. Pour vous donner une idée, ils préparent les «crostes» (pain avec lequel ce type de salade est fabriqué) et font sécher le «peix sec» qu’il porte.

Cela, sans parler de la pâtisserie artisanale Greixonera, flaó ou une vieille recette de la famille du célèbre crème catalane. Tout est préparé avec soin et affection pour évoquer ces saveurs si bien enracinées à Ibiza.

Pour accompagner leurs plats et continuer à vanter la tradition, ils ont une cave pleine de Vins d'Ibiza.

En bref, Can Gat est-il un restaurant familial et traditionnel dans lequel découvrir les vertus de la cuisine insulaire est un plaisir que nous vous conseillons de ne pas négliger.

Recommandation

Le bullit de peix est un must dans Can Gat, en fait, ce sont les clients eux-mêmes qui le recommandent. Pour le dessert, demandez un morceau de flaó fait maison. Un repas 100% ibicenca!

Calendrier de cuisine

De 13 à 22 heures en été. En hiver du dimanche au jeudi de 13 à 17 heures et les vendredis et samedis de 13 à 22.

Instructions

De Santa Eulalia, prendre la route en direction de Cala San Vicente. Une fois que vous arrivez, garez-vous et allez à la promenade. Si vous regardez vers la mer, Can Gat est à gauche.

Géolocalisation

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publié.