Vous résidez à Ibiza ou venez passer quelques jours en vacances, Ne manquez pas l'occasion de visiter le bar de plage écologique Cala Escondida, à Racó d'en Xic, San José. Nous pouvons vous dire ce qu'un endroit comme celui-ci nous a transmis, mais nous vous conseillons de le vivre à la première personne, car éveille différentes sensations chez chaque visiteur, oui, toujours positif. L'atmosphère qui se respire quotidiennement à Cala Escondida est magique. C'est un endroit unique à Ibiza où la beauté du paysage, la tolérance et une bonne ambiance convergent à parts égales.
Tout en lui est spécial, à commencer par son montage. Oubliez le bar de plage typique car nous vous assurons qu'il n'a rien à voir avec ce que vous imaginez. Au début de l'été, à l'aide d'une énorme grue, il est installé dans le magnifique Racó d'en Xic, un petit Plage de Cala Conta encore inconnu par beaucoup. En un jour, le bar de la plage est complètement installé. À la fin de l'été, le processus se répète mais en sens inverse. La structure entière est démantelée et l'anse reprend son état d'origine afin de causer le moins d'impact possible dans ce bel environnement. La conscience environnementale de ses propriétaires ne s'arrête pas là. Cala Escondida est un bar de plage 100% respectueux de l'environnement qui fonctionne avec des panneaux solaires et qui la salle de bain et le système d'eau sont écologiques. Tous les ustensiles de cuisine qu'ils utilisent proviennent de carton et consigné. Les navires ils remplissent une fonction bénéfique et c'est que, si vous les prenez, faire un don de 0 centimes à l'ONG Amavida, avec qui ils possèdent une école au Népal.
Le bar de la plage est né d'un rêve, celui de sa propriétaire Tess, qui avait toujours voulu en avoir un à Cala Conta car c'était un endroit spécial pour elle et sa famille. Dès qu'on y met les pieds, le soin avec lequel il a été créé saute aux yeux. Chaque élément décoratif s'intègre parfaitement à l'environnement. La couleur, le bois, la forme du porche... rien ne ressort sauf le hippocampe, symbole du restaurant.
La papier de Cala Escondida est basé en produits locaux et fraîchement préparés, simple et toujours fait maison. Ici, vous pourrez déguster l'un des plats les plus populaires de la cuisine mexicaine : le des tacos. Ils les préparent de cochinilla pibil, poulet tinga et chili veggie. En outre, ils ont plats sans gluten et pour les végétariens comme au-delà Burger, les nachos légumes tex mex et les l'Hot-dog végétarien.
Leur les cocktails sont un succès parmi ses clients, ainsi que les vins bio. Les jus de fruits naturels Ils sont également essentiels, surtout dans leurs déjeuners avec de délicieuses toasts de pain de campagne. Ils les servent à partir de 9.30hXNUMX le matin. En prime, en plus de prendre le petit déjeuner, le Lundi le matin, vous pouvez rejoindre leurs sessions Yoga, Ou supyoga chaque Mardi. Une expérience unique qu'il faut vivre !
S'asseoir sous le soleil sur l'une de ses petites tables au bord de la mer est un luxe que vous ne voudrez pas finir. Un des aspects que Tess apprécie le plus est que ils n'ont pas de musique, quelque chose de surprenant à Ibiza. Ce fait signifie que, dans de nombreux cas, le même les clients commencent et chantent spontanément ou jouent leur propre musique alors qu'ils contemplent un des plus beaux couchers de soleil choquant que l'on peut voir dans toute l'île. En fait, avec l'idée d'accentuer cette magie du coucher de soleil, un jour par semaine célébrer un événement avec un facteur wow, connu sous le nom de 'Expérience au coucher du soleil '.
Dans le but de soutenir la culture et le sport sur l'île, à Cala Escondida, vous pourrez également profiter de différents ateliers.
Le bar de la plage de Cala Escondida est le exemple parfait entre plaisir et tranquillité, bonne ambiance et respect tant vers les personnes et vers l'environnement. Un Coin inspirant avec âme cela fera sûrement partie de votre Lieux préférés à Ibiza.
À prendre en compte
Ils ne font pas de réservations. A votre arrivée, vous devrez vous inscrire sur la liste d'attente.
Recommandation
Pour le petit-déjeuner, essayez le toast de pain paysan à l'avocat. Pour manger, son fameux guacamole avec un burger au-delà ou un bon wrap poulet curry.
Calendrier de cuisine
Tous les jours du 9.30, ils servent le petit-déjeuner et, du 13 au 22, le déjeuner et le dîner.
Comment accéder
Dirigez-vous vers la plage de Cala Conta. Lorsque vous arrivez au parking principal, à environ 100 mètres sur la gauche, vous trouverez des escaliers qui vous mèneront au bar de la plage Racó d'en Xic.
