C'est Boldado

Adresse

Cala d'Hort, 07830 San Jose, Ibiza

PNEU (Cliquez pour ouvrir dans Google Maps)

Calendrier

Verano
Tous les jours de mai à septembre de 13 à 22.30
Hiver
Février, mars et octobre tous les jours de 13 à 17.30
Fermé pour vacances
De novembre à janvier inclus

Savourant l'une des meilleures paellas d'Ibiza à Es Boldado, San José, devant l'imposante silhouette d'Es Vedrà, est un véritable luxe pour les sens

Que vous soyez résident ou touriste, la visite à Boldado, dans la municipalité de San José, C'est l'un des essentiels sur l'île d'Ibiza. Est situé sur une falaise avec une vue magnifique sur l'îlot d'es Vedrà cela vous captivera instantanément et vous fera profiter de trois fois votre journée. Que vous choisissiez de manger dans votre salon ou sur votre belle terrasse, vous le ferez toujours sous la présence imposante de cet îlot que tant de légendes inspirent depuis des temps immémoriaux.

Plus de douze ans approuver le bon travail de ses professionnels et de certains plats uniques qu'ils cuisinent avec beaucoup de soin et avec matières premières de meilleure qualitédans la mesure du possible venant de la terre.

Il est évident qu'en raison de l'emplacement où il se trouve, ses points forts sont les poissons, fruits de mer et paellas. Son menu est plein de plats avec les poissons les plus typiques de l'île. Essayer le salmorra avec arroz un banda, le bullit de peix ou l'espardenyes al ajillo. Si vous allez plus viande ou salades Ils vous offrent également la possibilité de les goûter dans ce bel endroit. Vous pouvez également vérifier leur suggestions du jour et, si vous n'êtes pas sûr, votre travailleurs gentils Ils vous conseilleront sans problème. Ils ont toujours un tableau noir dans lequel ils recommanderont le plats de saisonUn choix avec lequel vous devinerez à coup sûr!

Sa carte des vins joue également un rôle important. Choisissez parmi une large sélection de meilleurs vins des îles Baléares et de la péninsule.

L'endroit maintient une certaine atmosphère de navigation qui accompagne chacune des spécialités qu'ils servent. Un environnement unique que nous sommes sûrs que vous recommanderez ad nauseam.

Recommandation

Le bullit de peix est l'une de ses spécialités les plus demandées, ainsi que son riz et sa salmorra. En entrée, vous pourrez essayer le poulpe grillé ou les anchois de Cantabrie.

Calendrier de cuisine

De mai à septembre, la cuisine ouvre des heures de 13 à 22.30. Le reste de la saison, de 13 à 17.

Instructions

Où que vous veniez, vous devrez emprunter le PM 803, qui est la route qui traverse la ville de San José. À quelques mètres de la sortie de la ville, vous trouverez un détour sur la gauche, où vous verrez quelques plages, dont Cala d'Hort. Faites ce détour et continuez tout droit sur Porroig. Quelques kilomètres plus tard, vous devrez prendre la route Es Cubells sur votre droite jusqu'à la PMN 803, où vous devrez tourner légèrement à gauche. Continuez jusqu'à ce que vous trouviez une indication sur votre droite en direction de Cala d'Hort et il vous suffit de suivre cette route jusqu'au croisement avec Cala Vadella. Au bout de cette rue, après quelques appartements, vous trouverez le restaurant Boldado.

Géolocalisation

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