Can Muson de sa Vila

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Ouvert toute l'année

Adresse

Kilomètre de route de San Juan 15'40, San Lorenzo, 07810 San Juan, Ibiza

PNEU (Cliquez pour ouvrir dans Google Maps)

Calendrier

Verano
heures de 19 24 une
Hiver
Ils ouvrent du jeudi au dimanche
Fermé
Les mardi

Le restaurant Can Muson à Sa Vila, à San Juan, combine à la fois le meilleur de la gastronomie espagnole et argentine dans une atmosphère moderne et traditionnelle. Des viandes de grande qualité sur le grill et en croix et un excellent service à Ibiza

Can Muson de Sa Vila, à San Juan, est une telle Restaurants à Ibiza Ils ont une belle histoire derrière eux. Ongle belle maison de campagne Avec plus de cent ans que les habitants de la ville ont connu comme Can Juanito, le nom de son ancien propriétaire.

Pendant des années, il a fonctionné comme un bar et un restaurant et, après la mort de Juan, il a été loué jusqu'à ce qu'il atteigne les mains de la direction actuelle. La nouvelle équipe de Can Muson de Sa Vila a décidé de préserver l’essence de la maison et de lui donner à son tour un air renouvelé.

Le beau porche de la place, plein de bougainvilliers, cède la place à un salon décoré avec des éléments typiques d'Ibiza mais avec une touche moderne. Les images suspendues au plafond attireront immédiatement votre attention, ainsi que votre cheminée, ce qui fait du salon un espace des plus accueillants.

La lettre de Can Muson de Sa Vila a pour protagoniste la viande, sous tous ses aspects. Ils ont deux grilles: une dans laquelle ils cuisinent à la manière traditionnelle argentine et un autre dans lequel ils préparent le viande à la croix.

Sa qualité est indiscutable. Pièces d'Espagne et d'Argentine, de Dehesas en plein air, avec une saveur intense et une texture juteuse dans laquelle beaucoup de choses ont à voir avec la cuisson. Les experts en perroquets cuisent le bois d'olivier et lui donnent le point optimal pour qu'il soit bien fumé.

Ces plats de viande vous transporteront pleinement en Argentine. Cependant, les produits espagnols et locaux sont également très présents à Can Muson de Sa Vila. Les légumes, les salades ou les pommes de terre qui servent de garniture proviennent des vergers d'Ibiza.

Vins exclusifs espagnols, français ou argentins de petites productions accompagnent leurs propositions culinaires intéressantes et, pour le dessert, un autre voyage en Argentine Citrouille sucrée au fromage ou crêpes au dulce de leche, entre autres. Irrésistible!

Muson de Sa Vila peut-il mettre à votre disposition votre grand salon avec une capacité pour presque 200 personnes pour tous vos événements, c’est plus, ils ont différents menus de groupe pour ces occasions

Si vous perdez la viande, Muson de Sa Vila peut-il devenir un essentiel pour vous à Ibiza.

Recommandation

De Can Muson de Sa Vila, nous sommes invités à tout essayer, mais s'il y a quelque chose que vous ne pouvez pas sauter, ce sont les gésiers.

Calendrier de cuisine

19 24 d'une heure.

Instructions

Depuis Ibiza, dirigez-vous vers San Juan et, une fois passé le croisement qui vous mènera à San Lorenzo, vous pourrez le voir à peu près au 200 mètres sur la même route, à droite.

Géolocalisation

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