Can Muson de sa Vila

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Ouvert toute l'année

Adresse

Kilomètre de route de San Juan 15'40, San Lorenzo, 07810 San Juan, Ibiza

GPS (Cliquez pour ouvrir dans Google Maps)

Calendrier

Verano
heures de 19 24 une
Hiver
Ils ouvrent du jeudi au dimanche
Fermé
Les mardi

Le restaurant Can Muson à Sa Vila, à San Juan, combine à la fois le meilleur de la gastronomie espagnole et argentine dans une atmosphère moderne et traditionnelle. Des viandes de grande qualité sur le grill et en croix et un excellent service à Ibiza

Can Muson de Sa Vila, à San Juan, est une telle Restaurants à Ibiza Ils ont une belle histoire derrière eux. Ongle belle maison de campagne con más de cien años de antigüedad que la gente del pueblo conocía como Can Juanito, el nombre de su anterior propietario.

Pendant des années, il a fonctionné comme un bar et un restaurant et, après la mort de Juan, il a été loué jusqu'à ce qu'il atteigne les mains de la direction actuelle. La nouvelle équipe de Can Muson de Sa Vila a décidé de préserver l’essence de la maison et de lui donner à son tour un air renouvelé.

Le beau porche de la place, plein de bougainvilliers, cède la place à un salon décoré avec des éléments typiques d'Ibiza mais avec une touche moderne. Les images suspendues au plafond attireront immédiatement votre attention, ainsi que votre cheminée, que hace del salón un espacio de lo más acogedor.

La lettre de Can Muson de Sa Vila a pour protagoniste la viande, sous tous ses aspects. Ils ont deux grilles: une dans laquelle ils cuisinent à la manière traditionnelle argentine et un autre dans lequel ils préparent le viande à la croix.

Sa qualité est indiscutable. Pièces d'Espagne et d'Argentine, de Dehesas en plein air, avec une saveur intense et une texture juteuse dans laquelle beaucoup de choses ont à voir avec la cuisson. Les experts en perroquets cuisent le bois d'olivier et lui donnent le point optimal pour qu'il soit bien fumé.

Esos platos de carne te transportarán de lleno a Argentina, sin embargo, el producto español y el local están también muy presentes en Can Muson de Sa Vila. Las verduras, ensaladas o patatas que sirven como guarnición proceden de huertos ibicencos.

Vins exclusifs espagnols, français ou argentins de petites productions accompagnent leurs propositions culinaires intéressantes et, pour le dessert, un autre voyage en Argentine Citrouille sucrée au fromage ou crêpes au dulce de leche, entre autres. Irrésistible!

Muson de Sa Vila peut-il mettre à votre disposition votre grand salon avec une capacité pour presque 200 personnes pour tous vos événements, c’est plus, ils ont différents menus de groupe pour ces occasions

Si vous perdez la viande, Muson de Sa Vila peut-il devenir un essentiel pour vous à Ibiza.

Recommandation

De Can Muson de Sa Vila, nous sommes invités à tout essayer, mais s'il y a quelque chose que vous ne pouvez pas sauter, ce sont les gésiers.

Calendrier de cuisine

19 24 d'une heure.

Instructions

Desde Ibiza, dirígete hacia San Juan y, una vez pasado el cruce que te lleva a San Lorenzo, lo verás a unos 200 metros en la misma carretera, a mano derecha.

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