C'est Timbale C'est un restaurant bien connu Cuisine méditerranéenne et maison d'Ibiza. Il est situé dans Sant Jordi, à seulement cinq minutes de l'aéroport et très proche de Platja de'n Bossa, où se trouvent certains des endroits les plus fréquentés de l'île.

Chez Es Timbal, nous vous recommandons de commencer la journée avec une bonne petit déjeuner L'un de ses toasts les plus populaires est celui du jambon ibérique. Ils préparent des toasts avec différents types de pain, du café, des jus naturels, des milkshakes, des œufs brouillés, des pâtisseries...

A midi, ils ont un menu du jour composé de trois premières et deux secondes au choix. Le tout fait avec produits frais et de qualité pour que vous mangiez comme à la maison.

Sa carte est très variée, deux de ses spécialités sont viandes et tapas maison Un bon steak sur la pierre est toujours une réussite !

Josep, responsable d'Es Timbal, est sommelier, donc le cave du restaurant est un cadeau Pour les amateurs de vin. 

L'endroit est très spacieux et cosy. Su terrasse en été c'est son point fort. Le soir, c'est parfait pour profiter d'un bon gin tonic ou d'un mojito et d'un bon dîner. Son salon accueille également toutes sortes de événements Si vous voulez fêter les vôtres, demandez leur menus de groupe.

Si vous cherchez un endroit pour bien manger et vous sentir comme chez vous, C'est Timbale C'est l'une des meilleures options que vous pouvez trouver dans Ibiza.

Recommandation

L'un de ses plats vedettes est l'œuf truffé au jambon ibérique. Les calmars, les croquettes et le poulpe frit sont aussi un classique qui ne manque jamais. Les hamburgers sont faits maison. Si vous commandez le 'Timbal', vous ne repartirez pas affamé.

Calendrier de cuisine

Ouvert toute la journée! De 8 heures du matin à 24 heures.

Comment accéder

Dirigez-vous vers la ville de Sant Jordi et vous verrez Es Timbal juste à côté du magasin Casa y Campo.