Can Jaume

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Ouvert toute l'année

Adresse

Cala Vadella, 07830, San José, Ibiza

PNEU (Cliquez pour ouvrir dans Google Maps)

Calendrier

Verano
Du lundi au dimanche de 11 à 24.30
Hiver
heures de 12 23 une
Fermé
D'octobre à mars le lundi

Le restaurant Can Jaume, à Cala Vadella, est l'un de ces endroits de rêve à Ibiza où vous pourrez déguster une cuisine d'Ibiza avec vos pieds dans le sable

Can Jaume est un de ces restaurants Ibiza qui a une grande histoire derrière son dos. Il a ouvert ses portes il y a plus de cinquante ans, lorsque Cala Vadella C'était une plage vierge où il n'y avait que du sable et de la mer.

À ses débuts, c’était le point de rencontre des habitants, venus y passer de magnifiques week-ends. Ce n’est que jusqu’aux années 60 que son fondateur, Vicent d’en Jaume, a transformé son petit commerce en un bar qui, des années plus tard, est devenu ce qui est maintenant l’un des restaurants de La cuisine la plus prisée d'Ibiza.

Situé à au milieu de Cala Vadella, vous pouvez déjà avoir une idée de la vues et tranquillité dont vous apprécierez dans ce belle locale. Cependant, à Can Jaume, ils ne se conforment pas seulement à l'environnement privilégié qui les entoure, ils ont toujours porté une attention particulière à leur cuisine.

Votre menu se compose d’une grande variété de plats de la Gastronomie méditerranéenne. Leurs riz sont célèbres dans toute l'îleEn fait, il y a ceux qui viennent au restaurant pour les demander. La qualité de poisson frais est aussi exceptionnel. Ils ont certains des meilleurs exemples d'Ibiza, ceux dont le goût intense de la mer fascine les amoureux de cette nourriture, et ils ont aussi leur propre pépinière. homards et homards. Vous trouverez également des viandes juteuses, salades et même des pâtes. Vous verrez toujours cette option qui satisfait vos envies. Si l'indécision vous assaille, demandez Vos employés, ils sont charmants.

La terrasse Can Jaume est parfait pour terminer une journée complète à la plage et à l'abri des rayons du soleil. Dans ce que vous pouvez vous détendre et goûter ses riches cava sangria ou l'un de vos vins grand domaine viticole tandis que les plus petits s'amusent dans un espace sécurisé. Au fait, n'oubliez pas d'essayer leurs desserts! Gâteaux faits maison, greixonera, gratin d'ananas ... Même les moins doux vont se sucer les doigts!

Comme si cela ne suffisait pas, au cours du mois de Avril et septembre vous pouvez contempler l'un des plus beaux les couchers de soleil d'Ibiza. Can Jaume est un restaurant familial où il est extrêmement simple de bien manger et de goûter à la véritable essence de l'île.

Recommandation

Outre ses délicieuses paellas, le calmar de potera et le bullit de peix sont un must à Can Jaume. Si vous aimez la viande, vous avez également de la chance. Le Cordon Bleu préparé par leurs chefs est très tentant. Une portion généreuse de filet de porc avec jambon et fromage que beaucoup ont déjà succombé.

Calendrier de cuisine

En été, les poêles ne cessent de fonctionner à partir de 12 à midi et jusqu'aux heures de nuit 24. En hiver jusqu'à 23 heures.

Comment s'y rendre

Passé la ville de San José Vous trouverez un détour indiquant la direction de Cala Vadella et Cala Tarida. Prenez-la et, après avoir passé une route avec suffisamment de virages, vous arriverez à Cala Vadella, sur la droite. Sur la plage, vous verrez le restaurant Can Jaume.

Vidéo

Géolocalisation

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