Vous cherchez l'authentique Esprit mexicain à Ibiza ? Eh bien, vous avez de la chance parce que vous venez de le trouver dans Chidas Cantina Ibiza.
Le style, l'ambiance, le bar, la cuisine… tout ici a été pensé pour devenir un petit morceau de cette terre précieuse.
Chidas Cantina a un petit salon et un bon terrasse sur une place piétonne où tu rencontreras toujours bonnes vibrations. Décoré en couleur avec motifs mexicains, vous n'y trouverez pas la posture typique. C'est un simple bar-cantine qui accueille tous ceux qui veulent se sentir à l'aise, comme à la maison. Les locaux et les touristes font partie de sa clientèle et ici, comme l'explique l'un de ses propriétaires, "tout le monde s'intègre".
"Ventre plein, coeur heureux" est l'une de leurs devises et, pour que vous la suiviez, ils vous proposent un menu alléchant basé sur le gastronomie mexicaine moderne. À Chidas, ils ne sont pas adeptes du conventionnel, pour cette raison, ils expérimentent constamment les recettes mexicaines classiques et leur donnent mille tours.
Les tacos sont l'un de leurs plats vedettes et ont une bonne quantité de options végétariennes.
aussi en hiver ils préparent le plat du jour, un plat qui varie quotidiennement avec l'intention de parcourir les huit régions mexicaines à travers leurs saveurs. Pour les fabriquer, ils utilisent des produits d'Ibiza, créant ainsi la fusion parfaite entre les deux lieux.
Parler de leurs desserts, c'est parler de douceurs maison qu'ils adaptent à chaque saison pour les rendre encore plus appétissants.
Et s'il y a quelque chose qui fait la renommée de Chidas Cantina à Ibiza, c'est pour son bar. Ils sont experts en distillats d'agave. Ils ont plus de 35 mezcals et plus de 20 tequilas différent, ainsi que raicilla ou sotol Ils ont certainement l'un des menus les plus complets de l'île !
De plus, avec eux, ils préparent délicieux cocktails qui laissent sans voix les plus avertis.
De plus, il y a beaucoup de clients qui viennent dans les locaux juste pour essayer leur micheladas Ils les ont en quatre saveurs mais ne vous inquiétez pas, si la vôtre est la bière vous pouvez également choisir entre Modèle, Pacific, Corona…
Si vous avez besoin d'une raison supplémentaire pour visiter le restaurant, nous vous disons que le le service est parfait et ses employés les plus sympathiques. Arrêtez-vous à Chidas Cantina Ibiza et découvrez par vous-même cet agréable espace mexicain au centre de la ville.
Recommandation
Si vous avez une michelada et quelques bons tacos gouverneur ou cochinita pibil, vous réussirez!
Calendrier de cuisine
De 19 à 24.30 en été et de 13 à 24 heures en hiver.
Comment accéder
Chidas Cantina est situé sur la place derrière l'église de Santa Cruz. Si vous prenez l'Avenida España, tournez à gauche lorsque vous atteignez une pharmacie au coin. Descendez cette rue et tournez à droite sur la deuxième route que vous rencontrez. Dans le suivant, vous verrez la place.
