En bon Italien, Vincenzo perd son cuisine traditionnelle, Celui qui nécessite des heures de dévouement et d'affection. C’est celui qui sert dans Bar à jus et aliments sains Del Sor, su restaurant à es Canar, Santa Eulalia.
Il y prépare quotidiennement Cuisine maison à l'italienne, "comme celle de grand-mère", assure De plus, ils sont experts en alimentation saine.
S'il y a quelque chose à souligner au Del Sor Juice Bar & Healthy Food, c'est son les petits déjeuners Une injection de vitamines avec laquelle vous supporterez toute la journée, peu importe la difficulté. Vous pouvez choisir entre toasts faits avec du pain à la farine d'épeautre qu'ils préparent eux-mêmes ou avec du pain sans gluten. Grands bols de fruits frais, œufs brouillés avec différents ingrédients, yaourt, muesli, gâteaux faits maison, crêpes sucrées ou salées. Pour les accompagner, l'offre est également très large: jus naturels, smoothies, shakes, cafés, thés ... Suivez le régime que vous suivez, vous trouverez quelque chose selon vos goûts.
Si vous voulez manger ou dîner, quel triomphe est le pâtes fraîches. Pour vous donner une idée: en préparant leur sauce bolognaise, ils passent quatre heures à cuisiner. Allez, ils le font de manière traditionnelle et, comme le dit Vincenzo, «avec beaucoup d'amour». Et c'est que l'objectif principal de Del Sor Juice Bar & Healthy Food est que ses clients repartent satisfaits et désireux de revenir.
Ils ont également poulets toujours que vous pouvez manger à la place ou demander pour emporter. Les prix dans ce restaurant sont assez bon marché, en fait, le Le poulet entier avec salade vous coûtera 9 euros.
Vos desserts, comme le tiramisu ou le cheesecake, ils sont une tentation et, si vous ne vous sentez pas comme un bonbon, vous pouvez aller directement à la cocktails de fruits naturels.
Prenez place sur la terrasse du Del Sor Juice Bar & Healthy Food et entourez-vous d'une ambiance et d'une cuisine 100% saine.
Recommandation
Ne manquez pas l'aubergine parmigiana, elle a sa propre recette! A boire, son jus détox ravive n'importe qui. Une combinaison de betterave, de citron, de gingembre, de curcuma et d'orange qui vous aidera les jours de gueule de bois, de rhume, de sport ...
Calendrier de cuisine
De 10 à 24 heures en été et jusqu’à 22 en hiver.
Comment accéder
Depuis Santa Eulalia, dirigez-vous vers Canar et continuez tout droit, comme si vous alliez au marché hippy de Punta Arabí. Vous verrez le restaurant avant de l'atteindre, dans la même rue.