Si vous associez le Restaurants italiens Seules les pizzas et les pâtes sont le moment de sortir de ces sujets et de connaître de nombreuses autres spécialités du pays. Une bonne façon de le faire est de visiter Café Gagliardo, à Figueretas, Ibiza.
cette Romano Gourmet Coffee est un spécialiste du panini, le fameux sandwich italien. Son succès réside dans la qualité et origine des ingrédients qu'ils utilisent dans leur élaboration. 100% produits italiens comme la Porchetta "di Ariccia", le Capocollo "di Martina Franca", le Pecorino "Romano", le Speck "Alto Adige", la Mozzarella de Bufala "Campana" ou la Burrata "Pugliese" entre autres. Matière première de qualité, la plupart avec le DOC, AOP et IGP distinctifs, Tout fabriqué en Italie.
Leurs combinaisons sont quasiment prévisibles, telles que le sandwich «Er Romano», avec du Porchetta, de la marmelade à l’oignon et du pecorino. Il le pain est artisanal, fabriqué à Ibiza et il est fait avec du levain et de la farine de Majorque. Vous pouvez choisir entre Barre Focaccia, brioche ou pizza, en plus d'avoir Options végétaliennes et végétariennes.
Gagliardo Café vous invite à profiter aussi, à partir des heures 9.30, leur petits déjeuners tardifs Ici entrer en jeu Toasts gastronomiques, croissants au beurre DOP, jus de fruits et de légumes et cafés à l'italienne.
Et la lettre ne se termine pas ici. Vous pouvez aussi goûter salades créatives, plateaux de fromages et saucisses comme le Gladiatore, plaque chauffante au fromage Scamorza ou ses originaux lasagne maison avec sauce Amatriciana ou Porchetta. Oh! La canne est servie dans un verre en terre cuite!
Gagliardo Café prépare tous ses assiettes à emporter. Parfait pour ceux qui veulent passer la journée à bronzer (ils sont à 50 mètres de la plage et des bateaux à Formentera) ou pour ceux qui font une pause au travail et veulent oublier la cuisine.
Et si ce que tu veux c'est essayer un bon cocktail, Le café Gagliardo a aussi une lettre qui ne peut pas manquer Aperol et Campari Spritz, le Negroni et leur Mojito double Ron. Toutes les Jeudi et vendredi d'automne célébrer le Session gastronomique. Dj set, pinchos et apéritif à l'italienne des heures 21.
Arrêtez-vous au café Gagliardo et élargissez votre vision de la gastronomie italienne en un clin d'œil, entourée d'un Style industriel et vintage.
Recommandation
Vous ne pouvez pas manquer ses sandwichs Er Romano, Mortazza, Romolo et Pouilles. Parmi ses plats, le Gladiatore, le Caprese au Bufala Campana ou une lasagne faite maison.
Calendrier de cuisine
Eté: de 9.30 à 18 heures et de 20.30 à 24.30.
Hiver: De 9.30 à 17 heures et les week-ends de 20.30 à 24.30.
Comment accéder
Entrez sur l'Avenida España par le rotoAllez chez McDonald's et après le premier feu, tournez à droite. Continuez tout droit et après le virage du Paseo de Figueretas, vous verrez Gagliardo, sur le côté gauche de la route.