Si vous cherchez un endroit où N'hésitez pas et connectez-vous avec votre côté plus naturel et sauvage, vous venez de le trouver dans Originaire d'Ibiza.

Le restaurant de ce charmant Hôtel Santa Eulalie abre ses portes à la fois les hôtes côme une clients externes afin que chacun puisse profiter de l'une des propositions culinaires les plus fraîches de l'île.

Omar Malpartida, reconnu avec un Soleil Repsol pour votre restaurant maymanta, est le directeur gastronomique d'Ibiza indigène. Dans ce deuxième projet, il se concentre sur l'essence de Cuisine méditerranéenne, sans négliger la touches exotiques qui caractérisent chacune de ses créations.

El produit local, km0, est le véritable protagoniste d'une lettre pleine de des plats variés, sains et surprenants tant pour les yeux que pour le palais. Une cuisine honnête que l'on peut découvrir de la même manière puisque le restaurant lui-même est synonyme de liberté.

Le lieu est décoré de éléments naturels et végétation. Il comporte deux zones : la salon et un autre terrasse où l'on peut manger tout en profitant de l'agréable sensation de poser les pieds sur le arène.

Dans une atmosphère de sérénité et de beauté comme celle de Nativo, vous ne pouvez pas manquer le cocktails signature. Des élaborations dans lesquelles prédomine également un certain exotisme et qui se combinent parfaitement avec les nuits musicales célébrées dans les locaux. Les musique live du mercredi résonne dans tous les coins, ainsi que le nuits de pleine lune Les divers week-ends dj's Ils sont chargés d'animer les dîners.

Réveillez votre côté le plus authentique et le plus naturel grâce à un repas que vous n'oublierez jamais au Nativo Ibiza.

Recommandation

Nous ne pouvons pas nous en tenir à un seul plat, alors nous avons fait une petite sélection : le poke bowl au saumon, le calmar d'Alora, la brochette d'agneau et, bien sûr, l'aubergine km0, l'un de leurs plats les plus réussis.

Calendrier de cuisine

12 23.30 d'une heure.

Comment accéder

Dirigez-vous vers Santa Eulalia et, avant d'arriver, vous verrez le détour vers la zone Siesta. Prenez-le et continuez tout droit jusqu'à ce que vous voyiez l'hôtel sur le côté droit de la route.