Locaux Seulement Ibiza

Adresse

5 Park Square. 07800, Ibiza

PNEU (Cliquez pour ouvrir dans Google Maps)

Calendrier

Verano
De mai à octobre de 12 à 2.30 heures
Hiver
De 12 à 1.30 tôt le matin
Fermé
Les lundis en hiver
Fermé pour vacances
De mi-décembre à mi-mars

L'emplacement exceptionnel de Locals Only, sa cuisine fusion avec des produits locaux et sa bonne ambiance en font un restaurant de référence dans le centre d'Ibiza.

El Locals Only restaurant fils cinq ans pariez sur une offre gastronomique variée et différente dans le centre d'Ibiza. Au-delà de ce que cela peut paraître, les locaux sont non seulement les bienvenus, mais il y a de la place pour quiconque souhaite partager Bon moment entre la bonne nourriture. En fait, son slogan le dit très clairement: 'Locals Only. Où se rassemblent les citoyens du monde '.

Son emplacement est déjà un succès dans toutes les règles. Il est situé en plein Plaza del Parque, l'une des zones les plus animées et les plus atmosphériques de l'île. Dans les sections locales uniquement, dès que vous trouverez un restaurant à découvrir avec famille pour profiter avec amis ou même toi couple La nuit, la bougie donne une touche des plus romantiques, idéale pour une date spéciale.

Tito Piazza, son propriétaire, exerce depuis une vie chef dans les restaurants de la stature du prestigieux Cipriani En 2014, il a décidé de se lancer dans son propre projet, ce osteria méditerranéenne typique mais moderne dans lequel ils vous feront sentir chez vous.

Dans les sections locales seulement, ils parient sur les meilleurs produit local. Avec cela, ils préparent des plats marqués par une grande Fusion méditerranéenne et internationale. Salades, pâtes, viandes, poissons, végétaliens et végétariens ... Son menu est varié et ses plats généreux.

En hiver, du mardi au vendredi, Vous pouvez opter pour son menu du midi: Deux plats et un dessert pour seulement 15 euros. En juillet et août ils t'offrent leur Menu combiné pour 13'50 euros. Comprend une corbeille de pain, une portion abondante de pâtes ou de salade et une limonade rafraîchissante Maison préparée avec des citrons d'Ibiza, de la menthe poivrée et du basilic.

En plus d'être engagés envers les producteurs locaux, ils s'engagent pour l'environnement. Le restaurant lui-même est décoré avec bois recyclé, la flacon Les plats à emporter sont biodégradable et les savons et détergents qu'ils utilisent aussi. Un excellent exemple à suivre!

Si vous avez besoin d'une autre excuse pour visiter les sections locales uniquement, nous l'avons! Le restaurant est aussi un agréable Bar à vin et bar à cocktails. Son domaine viticole est composé d'un% 50 de références espagnoles et d'un autre 50 entre italien et français. Ils ont des Vins 17 servis au verre et ses Les liqueurs sont naturelles et biologiques.

Prenez place à Locals Only Ibiza et profitez d'un restaurant où chaque instant peut devenir spécial.

Recommandation

Oui ou oui, vous devriez essayer l'oreille d'éléphant. Une fine côtelette de porc ibérique recouverte de chapelure faite maison qui conquiert toujours ceux qui l'essaient. Les spaghettoni cacio e pepe Ils sont un autre des classiques, ainsi que leur recette de calmar avec une vinaigrette jalapeño, oignons frais Ibiza, jus de citron vert et coriandre. Le dessert étoilé est le sufflé de chocolat biologique pur 70%. Il est fabriqué sans farine, ce qui convient aux coeliaques. La crème chantilly et la banane canarienne caramélisée vous raviront également.

Calendrier de cuisine

De mai à octobre, de 12 à 1 à l'aube. Le reste de la saison, des heures 12 aux heures 16 et des heures 19 aux heures 24.

Instructions

La Plaza del Parque est située dans l'une des rues parallèles au célèbre Paseo de Vara de Rey. Allez vers lui et, plus ou moins au milieu, vous verrez le magasin de vêtements Scarabée, dans un coin. La place est juste derrière.

Géolocalisation

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