La Santanera Grill, à Cala Vadella, San José, c’est l’un de ces restaurants où se sentir à l'aise à Ibiza. L'attention, la nourriture et l'environnement permettent de déconnecter un instant de l'agitation de l'été.
Su petite terrasse donnant sur la plage C'est l'une de ses attractions, mais pas la seule.
La Gastronomie argentine C'est une autre de ses revendications. Viandes grillées juteuses cuit comme ils savent seulement. Entraña, ris de veau, vide, ... Des coupes de qualité préparées par experts parrilleros afin qu'ils ne perdent pas l'apogée de leur goût ni de leur texture agréable. Si vous n'êtes pas carnivore, le restaurant La Santanera Grill propose également des plats comme des salades ou des légumes grillés. Le but est que chacun profite de sa cuisine.
Pour cela, ils élaborent un intéressant menu service Du mardi au vendredi à midi. Comprend un premier, deuxième et dessert pour 12 euros. Et en parlant de les desserts, ils sont faits maison et ils ont aussi des spécialités argentines comme crêpe sucrée au lait.
Pour accompagner leurs viandes irrésistibles ont une cave avec des références des plus variées. Vins comme Parlez de silence, Katherine Sierra, Trumpeter, Celeste, Ribera del Duero, Cartes postales du bout du monde, Rioja Heavy Metal, Rutini Malbec ou L10 Malbec sont certains de ceux que vous trouverez dans votre lettre.
La terrasse du grill La Santanera est parfaite pour prolonger l’après dîner avec bon cocktail ou combiné. Ils préparent les classiques de toute vie, comme mojitos ou daiquiris.
Prenez place dans cette restaurant argentin de style rustique et profiter d'un accord étroit et un cuisine ouverte aux heures ininterrompues plein de tentations.
Recommandation
Évidemment, la viande, mais il est difficile de choisir une seule coupe, donc une bonne option est de commander le barbecue pour deux, vous pouvez donc en essayer plusieurs. Vous serez également surpris par le sorrentino secret ibérique, le poireau et le vin blanc; entrecôte ou filet de porc ouvert avec tomate, mozzarella et origan.
Calendrier de cuisine
De 13 heures à 1.30 tôt le matin.
Comment accéder
C'est facile. Vous pouvez arriver à Cala Vadella en suivant les panneaux de la ville de San José. Une fois là-bas, vous verrez La Santanera Grill à quelques mètres 30 de la plage, à côté du supermarché El Zoco.