C'était un 4 novembre de 1954, jour de San Carlos, lorsque le café Las Dalias a ouvert ses portes Santa Eulalia. En peu de temps, il est devenu l'un de ces bars au bord de la route avec quelque chose de spécial. Point de rencontre des résidents et des touristes Ils voulaient se détendre en prenant quelque chose sur leur simple terrasse.

réformé à l'occasion de son anniversaire 65, Café Las Dalias il a réussi à se réinventer complètement sans perdre cette essence Si caractéristique de ce que fut une journée. C'est quelque chose qu'ils ont réussi à maintenir des détails tels que la cheminée précédente ou exposant ses vieux murs de pierre.

Au Café Dalias, nous trouvons maintenant un espace dans lequel se sentir à l'aise dans toute entreprise et à tout moment. Un lieu idéal pour une réunion de travail, une collation entre amis ou un dîner romantique.

L’une des choses qui a changé, c’est son offre gastronomique, beaucoup plus étendue et variée, de sorte que nous trouvions tous quelque chose selon nos goûts.

De 8 am ils servent déjeuners de toutes sortes Des bols sains de fruits, de flocons d'avoine, de yogourt, d'açaï ou de kéfir ; des pâtisseries classiques ou des toasts et d'autres plus élaborées. appétissant? Eh bien, préparez-vous à jeter un œil à leur menu du déjeuner et du dîner.

Vous y trouverez un reflet fidèle de l'esprit des Dalias et de toutes les cultures qui se rencontrent dans ce lieu. Ongle proposition méditerranéenne qui met l'accent sur des plats traditionnels avec des touches modernes et sur la produit local et de saison. Il ne manque pas de Options végétaliennes et végétariennes.

Aussi, en hiver et mercredi, jeudi et vendredi, Las Dalias Café vous propose un délicieux plat du jour pour un très bon prix : juste €9, avec garniture et TVA incluses, et des options délicieuses et toujours différentes comme la mousaka, l'escalibada, la soupe miso, les cannellonis, le tajine marocain...

Pour accompagner votre menu, vous pourrez choisir parmi une sélection de vins bio et espagnols jeune, frais et sexy et leur cocktails rafraîchissants

Dès que vous visiterez le café Las Dalias, vous comprendrez qu'il y a des endroits où vous souhaitez prolonger la journée et répéter. Et c’est que vous trouverez difficilement un endroit comme celui-ci à Ibiza, où partager, profiter et laisser passer le temps est un réel bonheur.

Recommandation

On ne peut pas s'en tenir à une seule proposition, mais on peut vous dire que le poke de crevettes aux pommes confites, légumes de saison et guacamole ou l'omelette ouverte aux crevettes de Cadix sont très bons.

Calendrier de cuisine

En été, il ouvre du dimanche au vendredi de 17.30h24.30 à 8h17. Le samedi à partir de 24h du matin. En hiver, à partir de la mi-octobre, il ouvre les jeudis et vendredis de 8h24 à minuit, les samedis de 9h24 à minuit et les dimanches de XNUMXhXNUMX à minuit.

Comment accéder

C'est au marché de Las Dalias, juste à l'entrée. Vous devrez quitter Santa Eulalia en direction de San Carlos et vous le verrez sur la route elle-même.