Nous allons partager avec vous l'un de ces endroits d'Ibiza digne de savoir: le Le restaurant Las Puertas del Cielo, au Sainte Agnès Quiconque passe par cette enclave hypnotique répète sans réfléchir. Si vous vous demandez pourquoi vous ne le savez toujours pas puisque dès que vous marchez sur cet endroit vous tombez à ses pieds.
Son paysage est spectaculaire. De l' grandes fenêtres du local vous pouvez contempler l'immensité de la Méditerranée. Une mer d'un bleu intense parsemé de différents îlots et entouré de forêts vertes de pins et belles falaises.
Las Puertas del Cielo deviendra l'un de vos refuges préférés à Ibiza. Un espace intime et confortable dans lequel vous sentirez la mer à l'aise. En hiver Vous pouvez profiter de la chaleur de votre cheminée et en été, du 15 de juin au 5 en septembre, vous contemplerez l’un des les couchers de soleil le plus beau de l'île.
La famille Can Jordi a décidé de lever 15 au fil des ans Cette petite entreprise simple qui a conquis l'admiration des touristes et des résidents. L'environnement qui l'entoure a beaucoup à voir avec son succès, cependant, ce n'est pas la seule chose. Votre menu n'est pas rempli de plats extravagants à des prix exorbitants, mais a une sélection de recettes maison à des prix populaires.
La Ibiza et cuisine méditerranéenne sont les protagonistes de son menu, qui comprend également de savoureux Viande rôtie et poisson frais. Ce sont des spécialistes du riz: a banda, marinera, fideuá ... En hiver, en dehors de la lettre, ils préparent généralement Riz Matanzas, poêlée de seiche, poulpe, calçots ou agneau au four et en été sardines. La desserts typiques comme greixonera ou flaó ils ne peuvent pas manquer, ainsi que le célèbre café caleta.
Si quelque chose a ce domaine c'est qu'il suscite la curiosité de ceux qui le visitent. Si vous voulez l'explorer, très près du restaurant, vous trouverez le vestiges archéologiques d'un Maison musulmane du XIIe siècle. Si vous êtes distrait et que vous manquez le temps de manger, sachez que Las Puertas del Cielo est aussi le endroit idéal pour boire quelque chose. Asseyez-vous sur votre terrasse à l'abri des pins c'est un luxe. Vous ne trouverez pas un moment plus relaxant et, si vous voulez le compléter, que diriez-vous de le faire avec un bon Cava sangria ou un verre d'herbes d'Ibiza?
El service dans les portes du ciel est impeccable. Votre équipe vous fera sentir chez vous. Aussi, si vous avez besoin organiser tout type d’événement (jusqu’à 60) ils sont à votre disposition pour que tout se passe bien.
Ne pas oublier réserver une table Beaucoup ont découvert cette incroyable lieu et n'abandonnez pas assis à leurs tables pour passer une bonne journée entre la tranquillité et la nature.
Recommandation
Si vous allez partager, essayez leur fameux arroz a banda et, sinon, demandez une bonne assiette de seiches ou de poulpes frits. Deux recettes traditionnelles qui ne manquent jamais. Si vous êtes plutôt viande, vous adorerez l'entrecôte de veau ou l'entrecôte Angus.
Calendrier de cuisine
En hiver de 12h17 à 12h18.30 et en été de XNUMXhXNUMX à XNUMXhXNUMX.
Comment accéder
Lorsque vous arrivez au Église Sainte Agnès tourne a gauche. Faites le tour de toute la plaine et vous la trouverez 1,5 km après le village, sur le côté droit de la route, à côté de la forêt. Le chemin peut également se faire à pied.
Une dernière remarque: bien que cette zone soit connue sous le nom de Las Puertas del Cielo, son vrai nom est Balandres ses.
