Y a-t-il quelqu'un qui n'aime pas aller chercher des pintxos ou des tapas ? Nous pensons que non, mais si vous le connaissez, nous vous recommandons de l'emmener à lotsagabe et vous changerez d'avis immédiatement.
Ce nouveau restaurant centre d'Ibiza Il est spécialiste en Cuisine basque, tapas et pintxos de toute sorte. Votre bar se remplit tous les jours à partir d'env. une vingtaine de pintxos qu'ils se préparent en deux fournées, pour que vous les retrouviez toujours à leur point. Le tapas ou portions Ils sont aussi son point fort. Certains des plus populaires sont croquettes, poulpe à la galicienne, bravas, poivrons padrón ou anchois. De plus, ils servent Charcuterie ibérique et fromages nationaux.
Combiner certaines de ces collations avec un bon vermouth ou du vin est presque essentiel. Ils ont le vermouth classique et l'un des vôtres : le Lotsagabe. De plus, sa cave regorge de cavas rouges, blancs, rosés et nationaux parfait pour toute occasion.
Mis à part ses merveilleux pintxos et tapas, sa carte propose une belle sélection de casseroles (ragoût, boulettes de viande, calamars, gambas à l'ail...), salades, œufs rotos, sandwichs ou hamburgers (y compris un végétalien). Et si le partage n'est pas votre truc, jetez un œil à la section sur Viandes et poissons grillés. Le steak, l'entrecôte ou le thon triomphent toujours.
Si vous restez affamé, quelque chose dont nous doutons, demandez votre lettre de desserts. Ils sont faits maison comme tout ce qu'ils préparent à Lotsagabe, et entre eux, vous pourrez profiter d'un alléchant gâteau au chocolat, aux carottes ou au fromage.
Pour ceux qui préfèrent quelque chose de plus fort, ils servent toutes sortes de cocktails, apéro, Bloody Mary ou mojitos.
À Lotsagabe, vous trouverez une atmosphère formidable, proche et familière pour se retrouver autour d'un verre ou manger à tout moment de la journée.
Recommandation
Le steak nourri à l'herbe servi sur la pierre est la star du menu. Ne manquez pas le bébé calmar dans son encre avec un bon vermouth Lotsagabe et, en dessert, le gâteau au chocolat chaud aux baies et glace à la vanille.
Calendrier de cuisine
De 13 à 16 heures et de 20 à 24. Dans tous les cas, vous trouverez toujours un pintxo au bar. Ils sortent deux lots : un à 11h et un autre à 19h et, ceux qui n'ont pas été vendus, partent.
Comment accéder
Lotsagabe se trouve sur l'Avenida España, après le Consell Insular et juste en face d'Opticalia.
