El kebap a conquis Ibiza et les restaurants qui vendent ce produit se multiplient. Si vous êtes un vrai fan de cette nourriture du Moyen-Orient, vous avez déjà traversé M. Kebap à Santa Eulalia. Selcuk, son propriétaire, est turc allemand, avec lequel il connaît à la perfection les clés de ce plat.
M. Kebap vous donne la possibilité de créer votre kebap, selon vos goûts. Vous pouvez choisir entre boeuf, poulet ou les deux. En outre, vous pouvez demander à le combiner avec laitue, chou, tomate, oignon, fromage ... ce que tu veux! Et, bien sûr, habillez-le avec le célèbre sauce blanche, l'épicé ou les deux
En plus du kebap lui-même, dans M. Kebap, ils préparent dürüm (en pain plat), ils les font dans Pain pita turc (plus grand que d'habitude) ou boîte à porter ou sur une assiette. Ils font aussi les riches falafel, croquette de pois chiche populaire et non seulement le rendre végétarien, mais vous pouvez également le commander avec du blé dur ou sur une assiette.
À la place que M. Kebap possède à Santa Eulalia, vous pouvez manger dans votre salon ou votre terrasse ou demander à être préparé nourriture à emporter. Ils en ont aussi un dans le coin est Canar, mais en cela, ils n'ont qu'un service à emporter. L'avantage? Laisser ce dernier ouvert jusqu'à 6 le matin! Vous n'aurez pas à vous soucier d'aller fermer la cuisine.
Recommandation
Selcuk nous recommande d'essayer le kebap mixte, c'est-à-dire celui préparé avec du poulet et de la viande de veau.
Calendrier de cuisine
Dans le restaurant Santa Eulalia, vous pouvez manger de l'aube à l'heure de 12, de midi à l'heure de 24. À Es Canar, ils ouvrent du matin à l’heure du 19.
Comment accéder
Lorsque vous entrez dans Santa Eulalia par son avenue principale, continuez tout droit jusqu'à la station-service BP. Tourner à droite et au bout de la rue à gauche. Vous y verrez un bâtiment avec un style oriental particulier: le Koala. M. Kebap est juste là.
Pour aller à Canar, dirigez-vous vers la zone touristique et suivez la route jusqu'au marché aux puces de Punta Arabí. Une fois que vous l'avez trouvé, continuez tout droit sur les compteurs 200 et tournez à droite. Vous le verrez tout de suite.