S'il y a un restaurant à Ibiza aimé par les touristes et les résidents à parts égales, c'est-à-dire Racó Verd.

Situé au San José Depuis des années 45, il occupe l’un des plus beaux quartiers de la ville depuis sa devant l'église. Une fois que vous y entrez, le bonnes vibrations Ils vont vous envahir immédiatement.

Su terrasse pleine de végétation accueille pendant spectacles musicaux d'été des plus variés. À partir de 20.30, les jeudis ils sont pour lui Rock, blues, jazz ou musique latine entre autres, tandis que le Samedi c'est au tour de Flamenco

En ce qui concerne la lettre de Racó Verd, il convient de noter qu’elle est aussi variée que son public. La cuisine mexicaine C’est le protagoniste principal, ainsi que le personnage principal Tapas espagnoles. Salades, sandwichs, burritos, tacos, jambon ibérique, fromage Manchego ... Vous trouverez plusieurs options! Et parmi eux plats adaptés aux végétaliens et aux végétariens et un menu pour les enfants.

Et si quelque chose est recommandé par 100%, ils sont déjeuners par Racó Verd. Pourquoi Pour le montant des propositions qu'il offre! Pour boire, vous pouvez choisir entre Jus naturels faits pour le moment, smoothies, smoothies, thés et cafés. Pour les accompagner, Toasts de toutes sortes, viennoiseries, œufs au saumon, à la mexicaine, mueslis, açaí ... Vous quitterez l'endroit plein d'énergie.

Racó Verd est également l'endroit idéal pour commencer la nuit. Qu'il s'agisse de musique live, du confort du lieu ou de la diversité des personnes qui le visitent, l'atmosphère ici est enviable. Aller boire un verre est toujours un succès. Il a un carte des vins bio Choisi à la conscience qui est renouvelée périodiquement. En outre, leurs préparateurs de cocktails expérimentés préparent cocktails classiques et créations innovantes Style mexicain Bien sûr, à Racó Verd, vous trouverez également une lettre complète de Tequilas et mezcal.

Avant de quitter le restaurant, une autre surprise vous attend : Boutique verte Raco. Une belle boutique où l'on peut se procurer produits fabriqués ou conçus à Ibiza, avec un lien fort avec l'île. Souvenirs, éléments de décoration, accessoires, vêtements pour enfants, hommes ou femmes.

Finalement, Racó Verd c'est l'un de ces endroits à Ibiza avec un magie spéciale Un espace à découvrir si vous ne faites que passer ou à ajouter à votre liste d’essentiels si vous habitez sur l’île.

Recommandation

Vous ne pouvez pas partir sans essayer la salade Oaxaca au thon et tataki de légumes et le «Super Açaí», un smoothie au lait d'avoine, banane, açaï et fruits rouges.

Calendrier de cuisine

En été, de 10 le matin à 1 le matin. En avril et novembre, de 10 à 17 heures.

Comment accéder

Allez à San José et une fois sur place, vous le trouverez dans l'un des coins de la rue principale, en face de l'église.