Ses Boques

Ses Boques

Ses Boques, un restaurant avec plus de 40 ans d'expérience incarné dans chacun des plats qui sortent de votre cuisine. Une saveur 100% Ibiza au bord de la mer

Dans un lieu naturel sans pareil nous avons trouvé le restaurant Ses Boques, à San José, un établissement auquel son plus 40 ans d'expérience ils l'ont transformé en essentiel à Ibiza. Oubliez les terrasses de luxe, Ses Boques est le plage traditionnelle chiringuito de ceux d'avant, de ceux qui sont peu nombreux et dans lesquels la nourriture est généralement bien au-dessus de ce que vous pouvez imaginer. Compte avec deux terrasses: une sur bois et une sur sable abrité du soleil par de grands pins cela lui donne un charme particulier.

Situé sur la plage qui porte son nom, dans la petite ville d'es Cubells, son menu regorge de saveurs d'Ibiza. En tant que partants, ils ont une sélection des grands classiques: salades, jambon ibérique, crevettes, palourdes... Et comment pourrait-il en être autrement, poisson frais C'est le protagoniste principal du menu: coq, rotja, bar, homard sauté, ragoût et, bien sûr, les meilleures paellas et plats de riz Les desserts sont également d'un autre niveau. Essayez les sucreries les plus emblématiques de la cuisine d'Ibiza.

Si vous voulez, vous pouvez égayer le repas en dégustant une partie de leur repas. vins. Ils ont un large sélection provenant de différentes régions, cependant, depuis que vous vous êtes impliqué dans la gastronomie d'Ibiza, pourquoi ne pas continuer avec le vins de la terre? Vous découvrirez qu'ils n'ont rien à envier à certains des plus connus. Et si ce que vous voulez, c'est vous déconnecter de tout, commander une sangria cava appétissante Ou certains de leurs cocktails et asseyez-vous dans l'un des fauteuils en bois aux couleurs vives qu'ils ont d'un côté du restaurant. Le calme est assuré.

Dans ses Boques, vous avez également la possibilité de célébrer tout type d'événement. Entrez en contact avec vos sympathiques propriétaires, ils n'auront aucun problème à vous servir et à vous faire les meilleures suggestions.

Si tu montes là-bas Ça vaut le coup de réserver une table, surtout dans les mois de juillet et août, puisque beaucoup connaissent déjà le bon travail de ses Boques et ils remplissent leurs tables jour après jour. Néerlandais, Allemands, Français, Italiens ... tous ceux qui ont connu cet établissement familial se répètent et, probablement, vous ne serez pas moins.

Recommandation

S'il y a un plat qui ne cesse de sortir des cuisines de ses Boques, c'est du homard sauté à l'ail. Avec la même huile dans laquelle ils ont sauté, ils font frire des œufs sur le plat avec des pommes de terre accompagnées d'un peu de truffe, un grand succès! Si vous n'êtes pas un homard, essayez le bar dans le sel ou les crevettes d'Ibiza.

Calendrier de cuisine

De mi-juin à mi-septembre, de 13 à 22. Le reste de la saison jusqu'à 20 heures.

Comment accéder

En arrivant à la ville d'Es Cubells, à San José, vous verrez l'église et un chemin à côté. Prenez-le à gauche et suivez-le jusqu'à la plage, où vous trouverez des bornes bleues qui vous indiqueront la direction de Ses Boques.

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Ses Boques, un restaurant avec plus de 40 ans d'expérience incarné dans chacun des plats qui sortent de votre cuisine. Une saveur 100% Ibiza au bord de la mer

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ADRESSE

Plage de Ses Boques, Es Cubells, San José. Ibiza

TEMPS

Eté : De mi-juin à mi-septembre de 13h22 à 13h20 Reste de la saison de XNUMXhXNUMX à XNUMXhXNUMX
Fermé pour repos : De fin octobre à fin avril

CONTACT AVEC Ses Boques

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