El Restaurant Sublimotion, un lieu situé dans le complexe de loisirs de Hard Rock Hôtel Ibiza, dans le quartier animé de Playa d'en BossaUnit avant-garde gastronomique et innovation technologique pour créer un Expérience émotionnelle totale, surprenante et unique.
C'est le rêve devenu réalité le chef primé Paco Roncero, possesseur de deux étoiles Michelin, trois semelles Repsol et le Prix national de la gastronomie à 2006.
Chefs David Chang, Paco Roncero, Dani García, Diego Guerrero, Toño Pérez et le chef pâtissier Paco Torreblanca sont l'âme de Sublimotion. Une équipe aux 10 étoiles Michelin unie pour offrir une performance gastronomique inédite.
Une seule table avec douze personnes situé dans un espace unique à mi-chemin entre le rêve et la réalité qui vous permet de vivre les émotions les plus intenses.
Sublimotion a des systèmes à générer atmosphères chromatiques, contrôler la température et l'humidité de la pièce, aromatiser l'environnement ou créez une séquence musicale unique pour l'occasion. Cette année aura lieu une révolution technologique sans précédent dans le monde culinaire qui plongera les clients de 12 dans un environnement complètement virtuel, où ils peuvent interagir et goûter la haute cuisine de manière réelle. Oubliez ce que vous savez: Sublimotion est une expérience qui transcende la simple gastronomie et vous fera ressentir toute une gamme de sensations.
Le prix est à la hauteur de l'expérience: 1.650 euros par personne. Un moment à vivre en première personne développé dans les mètres carrés d'installation de 350, avec des personnes 20 travaillant directement pour ce spectacle, afin que vous viviez une fusion incomparable entre la gastronomie et la mise en scène la plus avant-gardiste.
Comment accéder
Sublimotion est situé dans Hard Rock Hôtel Ibiza, juste après l’hôtel Ushuaïa Tower.
